Menu

“La Fiesta del Chocolate” se realizará en febrero

ayto-de-la-capital-anucia-fiesta-del-chocolate-1

 

-Habrá exposiciones, concursos, muestra gastronómica, conferencias, entre otras actividades, anuncia la directora de Turismo Municipal

“La Fiesta del Chocolate” que organiza el Ayuntamiento de San Luis Potosí se realizará el próximo mes de febrero en esta ciudad y será un evento innovador y pionero en la entidad, anunció la directora de Cultura y Turismo Municipal, Patricia Véliz Alemán.

El propósito de este evento es rescatar la tradición mexicana del chocolate que data desde la época prehispánica y se enriqueció durante el periodo virreinal, y fomentar entre los potosinos a través de un espacio recreativo con la cultura, arte y gastronomía en la que se desarrolla.

“Vamos a brindarle a los potosinos espacios culturales que aporten conocimientos sobre nuestras tradiciones, y con ello colocar a la entidad potosina como una ciudad creadora de exposiciones culturales y recreativas, aprovechando la riqueza gastronómica con la que contamos”, expresó.

Véliz Alemán mencionó que la “Fiesta del Chocolate” se basará en la venta y exposición de chocolates y sus derivados; habrá una muestra del arte culinario en el que los chefs tendrán que elaborar los alimentos de una forma creativa a base de chocolate; se realizará además un concurso de esculturas de chocolate; conferencias y representaciones teatrales; catas y maridaje, entre otras actividades.

La funcionaria municipal invitó a los potosinos y visitantes para permanecer atentos a este próximo evento que busca fomentar la cultura de la gastronomía y atraer al turismo a la ciudad capital, que se ha convertido en una de las más visitadas del centro del país por turistas nacionales y extranjeros.